Skierniewice, 22 czerwca 2022 r.
Instytut Ogrodnictwa – Państwowy Instytut Badawczy, po raz kolejny zorganizował Dzień Otwartych Drzwi, który odbył się 22 czerwca 2022 roku w tradycyjnej, stacjonarnej formule, tym razem w Skierniewicach przy ul. Rybickiego. Spotkanie miało na celu prezentację oraz popularyzację, w ramach zasady nauka-praktyce, badań prowadzonych w zakładach naukowych Instytutu Ogrodnictwa – PIB. Podczas wykładów i demonstracji doświadczeń uczestnikom wydarzenia zostały przedstawione nowości technologiczne, odmianowe, nowoczesne metody efektywnej produkcji oraz inne przydatne praktyce wyniki projektów badawczych.
Przybyli goście mogli odwiedzić dwa nowe obiektów − Centrum Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych (CPPO) oraz Regionalne Centrum Bioróżnorodności Ogrodniczej (RCBO), które powstały dzięki wsparciu z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Łódzkiego 2014-2020. Centrum Przetwórstwa Produktów Ogrodniczych pełni funkcje badawczo-rozwojowe ukierunkowane na prowadzenie badań i kreowanie innowacji w projektowaniu produktów żywnościowych na bazie owoców i warzyw z wykorzystaniem aktualnych i perspektywicznych technologii gwarantujących wysoką jakość i bezpieczeństwo. Licznie zgromadzeni tam goście mogli zapoznać się z procesami produkcyjnymi opartymi o nowoczesne techniki przetwórcze między innymi takimi jak: mycie surowca sposobem ‘buble-wash’, tłoczenie soków, pokaz pracy pakowaczek typu ‘Doy-pack’, suszenie promiennikowe.
Regionalne Centrum Bioróżnorodności Ogrodniczej to ośrodek, którego celem jest prowadzenie kolekcji aktywnej zasobów genowych roślin ogrodniczych oraz współpraca z instytucjami regionu łódzkiego w zakresie ochrony ex situ różnorodności biologicznej. Odwiedzjący z zainteresowaniem oglądali bank nasion (przechowalnie) kolekcji aktywnej roślin ogrodniczych, pomieszczenia technologiczne do czyszczenia i suszenia nasion przeznaczonych do przechowywania oraz laboratorium kiełkowania nasion.
Podczas wydarzenia na stoisku Instytutu Ogrodnictwa − PIB można było zapoznać się z celami i założenia wybranych projektów badawczych realizowanych w jednostce oraz pobrać materiały promujące wyniki uzyskane podczas realizacji niektórych z nich:
Na stoisku przedstawiono tam także ofertę Instytutu na usługi badawcze dla producentów i przetwórców owoców i warzyw oraz innych zleceniodawców, m.in. laboratoriów w których przeprowadzone są badania, takie jak: potwierdzenie tożsamości odmianowej roślin, analiza materiału roślinnego za pomocą cytometrii przepływowej oraz analizy mikrobiologiczne gleby i podłoży. Uczestnicy wydarzenia odwiedzający stoisko naszej jednostki mieli także okazję do zapoznania się z ofertą Akredytowanego Laboratorium Badania Jakości Produktów Ogrodniczych, Laboratorium chorób roślin, Laboratorium Badania Jakości Produktów Pszczelich oraz Zakładu Badania Bezpieczeństwa Żywności, a także zaznajomić się z charakterystyką odmian wyhodowanych w Instytucie Ogrodnictwa – PIB.
Dzień Otwartych Drzwi Instytutu Ogrodnictwa – PIB był wspaniała okazją do wymiany poglądów pomiędzy sadownikami, producentami warzyw, pracownikami z różnych ośrodków naukowych oraz przedstawicielami służb doradczych i firm pracujących na potrzeby ogrodnictwa.
Patronat medialny nad wydarzeniem objęli: WiOM Warzywa i Owoce Miękkie; Sad Nowoczesny; MPS Sad; Truskawka, malina, jagody; Polowa uprawa warzyw i ziemniaków jadalnych; Głos Skierniewic i Okolic; egłos.pl; SadyOgrody.pl; e-sadownictwo; warzywa.pl; sad24.pl; Radio RSC oraz Radio Victoria.
Dzień Otwartych Drzwi IO-PIB był wydarzeniem towarzyszącym Krajowym Dniom Pola Płońsk 2022.
https://teleexpress.tvp.pl/60888917/instytut-ogrodnictwa-od-kuchni